A multi-cultural island, Mauritius harmoniously blends cuisines from all over the world, adapted to the islander’s personal tastes. Because of the blend of cultures, there’s always something new to try and discover. While European, American and Asian dishes are available anywhere on the island, there are some staples that embody everything Mauritian food stands for. A common misconception is that Mauritius food tends to be as spicy as Indian food, but this is not the case. Spicy and hot condiments in Mauritius are always optional. Rest assured, you can always skip on the chilli if you want something milder. Wondering what to eat in Mauritius? Read on to find out. Dholl Puri An absolute staple on the island, Dholl Puri is present in virtually every region of Mauritius. This basically consists of two pieces of flatbread stuffed with pulses and enjoyed in pairs. Street vendors may serve you a pair…

Connu comme la Perle de L’Océan Indien, Maurice a rapidement acquis une solide réputation dans l’industrie du tourisme pour ses plages immaculées et ses eaux cristallines. Avec une atmosphère enchanteresse et relaxante, Maurice possède plus de 50 plages, vous permettant de profiter pleinement de vos vacances. La plupart des plages mauriciennes sont facilement accessibles en voiture ou en bus et tous les hôtels côtiers donnent directement sur le sable. Plage du Morne Caractéristiques : sable blanc et doux, les meilleurs couchers de soleil sur l’île, une verdure riche, chaines impressionnante de montagne Activités : Surf, natation, plongée en apnée, alpinisme Comment s’y rendre : une route directe relie le village de Flic en Flac à la plage du Morne. (30 minutes en voiture ou 45 minutes en bus) Credit: Lukas von Daeniken on Flickr Situé au pied de la célèbre montagne du Morne, cette plage est idéale pour ceux qui veulent…

Internationally known as the Star and Key of the Indian Ocean, Mauritius has rapidly earned a solid reputation in the tourist industry for its pristine beaches and stunningly soothing waters. Indeed, tourists from all over the world fly to this island each year to enjoy a much-deserved break from reality. With an enchanting and relaxing atmosphere, Mauritius has more than 50 beaches, enabling you to enjoy some tranquil solitude. Most- if not all- of the Mauritian beaches are easily accessible by car or bus and all of the coastal hotels open directly on the sand. Below is your guide to the beaches in Mauritius. Le Morne Beach Features: Super-soft white sand, best sunsets on the island, plenty of greenery, flanked by mountain ranges Activities: Surfing, swimming, snorkelling, mountain climbing for a bird’s eye view of the beach Getting there: A straight road links Flic en Flac village to Le Morne…

Mauritius has earned a global reputation for its lavish hotels designed to suit different types of budgets. From strikingly lavish 5-star resorts to cosy and charming 3-stars hotels, you are spoilt with an extended variety of hotels in Mauritius. Because of its high influx of visitors, you should book your hotel in advance. This is particularly applicable to the months between October and February when hotel rooms are quickly snapped up. Wondering where to stay? Check out the 5 best hotels in Mauritius below! 1. Victoria Hotel Credit: Booking.com This four-star hotel belongs to the Beachcomber group of resorts. It is especially reputed for its spacious, airy rooms and infinity pool. Overlooking a white sandy beach, the Victoria Hotel is right between Grand Bay and Port Louis, two of the busiest tourist hubs of the island. This hotel also boasts large rooms where you can simply kick back and relax after a full…

Connu pour ses belles plages ensoleillées, son doux climat et son océan d’un bleu profond l’île Maurice, malgré sa petite taille, regorge d’attractions touristiques et d’hébergements de luxe. En effet, elle a rapidement acquise une réputation mondiale pour ses magnifiques hôtels, ceux-ci avec des prestations, pour tous les budgets. Les touristes peuvent donc choisir leur hébergement parmi de splendides hôtels 5 étoiles ou encore des hôtels 3 étoiles qui offrent tous, des prestations de qualités et de standing. En effet, vous aurez l’embarras du choix quant aux différents types d’hôtels à l’île Maurice, dans lequel vous désirez séjourner. En raison de son taux élevé de visiteurs venant du monde entier, il est fortement recommandé de réserver votre hôtel en avance, en partie si vous souhaitez découvrir l’île entre octobre et février. 1. Le Victoria Crédit photo : Booking.com Hôtel très prisé de l’Île Maurice, appartenant au groupe Beachcomber, Le Victoria est réputé…

Malgré sa petite taille, soyez assuré que vous ne manquerez jamais de choses à faire durant votre séjour à l’île Maurice. En effet, cette petite île qui regorge de soleil se situe en plein océan Indien et vous offre plusieurs types d’activités pour vous divertir durant votre séjour. Ainsi, vous pouvez parcourir l’île à la recherche de nourriture locale, mais vous pouvez aussi bien vous essayer à une activité à sensation telle que le « Sky Diving ». Alors dans cet article nous vous donnons toutes les astuces pour bien préparer votre voyage à l’Île Maurice :  LES PLAGES DE L’ÎLE MAURICE Petit coin de paradis sur terre, l’Île Maurice est réputée pour ses longues étendues de sable blanc et pour son océan d’un bleu cristallin. Vous trouverez sur l’île toutes sortes de plages, des plus touristiques, aux plus sauvages, mais une chose est sur, l’île a su garder toute son authenticité malgré…

Plongée à l’île Maurice

A tropical island found in the Indian Ocean, Mauritius is a sun-kissed island surrounded by gloriously crystalline waters. It is also reputed for its wide range of activities and scenic attractions. From picturesque beaches to the charming islets, you will definitely not run out of points-of-interest to visit. Check out must-see attractions in Mauritius below. La Vallee des Couleurs Nature Park Image credit: ile-maurice.fr Home to the world-famous 23-colored earth, La Vallee des Couleurs Nature Park will help you discover the natural Mauritian wildlife and beauty. Indeed, you will be enthralled by the plot of 23-colored earth that was first discovered in July 1998. This attraction is also enhanced by an extended variety of indigenous flora and fauna, as well as a plethora of landscapes such as crater-lakes, craters, valleys, mountains and plateaus. You can check out the numerous species of rare birds such as the famous ‘Cateaux Vert’, ‘Paille-en-Queue’, Pink…

In spite of its small size, rest assured that you will never run out of things to do in Mauritius. Indeed, this tiny, sun-specked island offers a plethora of activities that will keep you entertained until the very last day of your stay. From sampling local street food to more thrilling adventures, you can be sure that Mauritius will provide you with just about any type of activity you want. Tea Plantations The island is particularly known for its tea plantations that will undoubtedly charm you as you take a stroll through the lush greenery. The Bois Cheri tea plantation, for example, is open to the public every day except Sundays. Tours normally last for two hours. Packages commonly include a guided tour with tea and biscuit tasting, a visit to the tea plantation and museum as well as free stroll across the grounds. Tourists will be glad to learn…

Langues La langue officielle est l’anglais et les langues les plus parlées sont le Français et le Créole. Le Créole est d’ailleurs très proche du Français, voici quelques exemples : bonjour = bonzour ; s’il vous plaît = si ouplé ; au revoir = orewar. Décalage horaire L’heure mauricienne est en avance de 4 heures sur l’heure GTM. Plus concrètement, il est 3 heures de plus en hiver qu’en France et 2 heures de plus en été : ainsi en été lorsqu’il est 14h à Paris, il est 16h sur l’île. Monnaie L’unité monétaire est la roupie (Rs), et 1€=Rs40. Il est d’usage de marchander sur les marchés mais aussi taxis, et certains hôtels. Les cartes bancaires sont largement acceptées et il est facile de retirer de l’argent partout sur l’île. Budget par personne et par jour – Petit budget d’env. 25€ (Rs1000) : hôtel bon marché (Rs800) + sandwich ou repas simple local (Rs200) +…